Donat Buah Bit / Red Donut

Warna merah donat ini diambil dari buah bit yg diblender bersama susu. Donat ini empuk.menul menul yah, sama seperti donat kentang. Dimakan polos tanpa topping aja udah maknyuss

Anakku yg susah makan sayur aja habis dua hehehe Alhamdulillah
Full resep ada di ig mahakicakes yah


Ig mahakicakes

WA 08158962222

Victoria Sponge Cake

Victoria  sponge cake ini menggunakan resep dari Cupcake Jemma. I did exactly the same as instructed, the cake rose beautifully, however it taste way too sweet for me.
The second time I baked, aku kurangi takaran gulanya s/d 75 gr. Rasanya pas, tetapi tidak setinggi yg pertama.

Berikut resep yg aku ambil dari channel youtube nya. Untuk cara membuat, silahkan mengunjungi channel tersebut untuk menghindari kesalah pahaman.


***********************

Happy baking all !
Insta @mahakicakes

Web page http://www.mahakicakes.com

Watercolor theme : moist vanilla cake

image

Two layers of Cake vanilla yg super lembut dengan filling creme cheese, just slightly sweet … cocok untuk orang yang tidak terlalu suka manis.

Dekorasi luar menggunakan buttercream dengan aplikasi watercolor 3 warna : sky blue, ungu dan putih.

Line : wulurard
WA 08158962222
Insta : @mahakicakes

Red Velvet Cupcake with Cream Cheese Frosting

image

I used rvc recipe from the  scran line. I expected to get moist cupcake since the recipe call for oil (no butter at all). The texture was dense, not sure what I did wrong.

I usually use the recipe from teh Ricke, and it never fails me.

For the frosting, as usual I use heavy cream instead of butter. I prefer that kind of taste instead of butter. The cream cheese frosting is awesome.

Cream Cheese Frosting recipe

250gr cream cheese ( i use Anchor), room temperature
300gr whipped cream ( i use Whippy Haan 100gr & 200ml iced water)
2 tbs powder sugar

Happy baking all 🙂